• Αρχική
  • Διατροφή-Δίαιτα
    • Το ρόδι στη διατροφή μας
    • Η σημασία των οικογενειακών γευμάτων για τα πα
    • Η καλή σχολική χρονιά φαίνεται … από το πρωινό
    • Καφεϊνη: τα οφέλη και τα λάθη
  • Άσκηση
  • Ψυχολογία
  • Υγεία
  • Συνεργάτες
    • Βιογραφικό
    • Ζερβού Χρυσούλα
    • Κωνστάντουρα- Τσούλλου Κλεοπάτρα
  • Συνταγές
    • Κοτόπουλο με πιλάφι και λαχανικά
    • Πλιγούρι σαλάτα
    • Σοκολατένιες μπάρες δημητριακών
    • Ζυμαρικά με ελαφριά σως μανιταριών
    • Χριστουγεννιάτικα σπανακοπιτάκια
    • Πως παρασκευάζουμε κεφίρ
  • Επικοινωνία
  • Δράσεις

Σοκολατένιες μπάρες δημητριακών

Photobucket
Picture
Συνδυάζει την απόλαυση του γλυκού με την πληρότητα των θρεπτικών συστατικών. Σε συνδυασμό με ένα φρέσκο φρούτο εποχής αποτελεί ένα υγειινό σνάκ, που θα διατηρήσει την πείνα σας σε "χαμηλά επίπεδα" μέχρι την ώρα του επόμενου γεύματος.
Μιχαλάκη Σπυριδούλα, Διαιτολόγος-Διατροφολόγος


Υλικά:
300 γρ. σοκολάτα υγείας και 100γρ. σε μικρά κομματάκια
20 ml μέλι
250γρ δημητριακά(βρώμη, κορν φλέικς, μούσλι...)
80 γρ μαύρες σταφίδες
80 γρ φουντούκια
Εκτελεση:

Λιώνουμε τα 300 γρ σοκολάτας σε μπεν μαρί και απομακρύνουμε από τη φωτιά. Προσθέτουμε τα κομμάτια σοκολάτας και ανακατεύουμε μέχρι να λιώσει η σοκολάτα και να πέσει λίγο η θερμοκρασία. Προσθέτουμε το μέλι και ομογενοποιούμε. Ρίχνουμε τα δημητριακά και τις σταφίδες και ανακατεύουμε. Απλώνουμε το μείγμα σε ένα ταψί στρωμένο με αντικολλητικό χαρτί, φροντίζοντας να έχει παντού το ίδιο πάχος (σε αυτό το σημείο θα μπορούσε να βοηθήσει ένα πλάστης). Αφήνουμε στο ψυγείο για 30 λεπτά να παγώσει και κόβουμε σε παραλληόγραμμα κομμάτια.



Powered by Create your own unique website with customizable templates.